mardi 24 juillet 2012

Un mois déjà...



Déjà un mois s'est écoulé depuis mon dernier message, c'est que le temps file à vitesse grand V :-) Si vous saviez comme les blogs (le mien et les votres) me manquent. J'ai dû faire un choix de m'absenter quelques semaines question de boucler les boîtes et les préparatifs de notre déménagement et les valises pour nos vacances au Costa Rica. Je reprends un peu mon souffle afin de mieux revenir...j'ai plein d'idées :-)

Alors, profitez-vous de l'été comme vous le souhaitiez? Avez-vous des vacances gourmandes? Organisez-vous tout plein de repas entre amis?

Ici ça bouge, le déménagement est fait (yé!), le voyage est passé (snif!) et on profite maintenant du temps chez-nous, bien entouré. On s'est bien amusé en famille au Costa Rica, pays MAGNIFIQUE que l'on avait le bonheur de découvrir. Nos vacances ont été remplies d'émotions (entre la tyrolienne dans la jungle, les randos dans les canopées, l'observation de la ponte des tortues de mer, la farniente à la plage, la balade à flanc de volcan, la visite de plantation de café et de cacao, il y avait de quoi s'extasier).

Côté bouffe, la simplicité régnait, le plat typique du Costa Rica, le Gallo Pinto (haricots noirs / riz / plantain / salade / viande ou poisson) nous a accompagné au cours de notre périple. On s'est également régalé de fruits frais (ananas, bananes, mangues, lychees, etc.). Et lors de notre dernière journée, lors d'une rando dans la forêt tropicale, notre guide a grimpé dans un manguier pour nous cueillir un fruit que nous avons accompagné de jus de lime (fraîchement cueillie aussi ;-)) et de sel. Un régal. (voir photo ci-haut)

Ici notre guide en quête du snack de fin de rando :-)

Je pense à vous et vous retrouve très très bientôt ;-) Profitez de l'été!

psst...je ne vous laisserais pas sans musique...Voici une découverte pour moi, Pretty Face de Soley (parfait pour les longs trajets de bus et les moments où j'ai besoin de ma bulle :-) )




14 commentaires:

  1. Justement, il y a quelques jours, je me demandais où tu étais passée. J'ai bien hâte de découvrir tes nouvelles recettes; un gallo pinto, peut-être?;-)

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    1. C'est gentil de penser à moi ;-) Un Gallo pinto viendra sûrement cet automne ;-)

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  2. Waouh! Quelles vacances!!!stop it! Tu me fais mourir d envie!!!! Encore 11 mois en ce qui me concerne avant les prochaines....bon,tes recettes made un Costa rica ( car j espère bien que tu as tout noté) me feront patienter!!!! Et puis bonne installation et belle vie dans ton nouveau lieu de résidence. Biz

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    1. Merci CITA, j'ai noté quelques trucs mais entre toi et moi, c'était un magnifique voyage mais pas de grandes découvertes culinaires...mais tu verras, je vous gâterai en image ;-) bisous, S.

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  3. J'ai très hâte que tu nous reviennes! Mais profites tout de même de tes vacances et prend des forces on en a tous besoin.

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    1. Coucou Mélanie, ça fait du bien de décrocher un peu, ça donne encore plus envie de revenir en fait ;-) Et les idées ne manquent pas.

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  4. My god, que de péripéties dans ta vie toi hihi :) Ça donne envie de partir dans le Sud ça :) J'espère que tout roule et que tu nous reviendras en force hun :)

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    1. Ça a effectivement beaucoup bougé. Ça fait un bien fou, on ne s'ennuie pas. ;)

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  5. Contente d'avoir de tes nouvelles un peu Steph! Tu sembles avoir fait un voyage super... drôle, j'ai une amie qui reviens du Nicaragua et qui m'a raconté tout plein de trucs similaires (activités, bouffe, paysages...) Par ici, on profite des vacances, tranquillos!

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    1. Bien contente que tu profites des vacances aussi (2 mois si je ne m'abuse de ton côté). Ça fait plaisir de te lire ;-)

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  6. Une mangue fraîchement cueillie, on ne rit plus! Wow!

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    1. On a vraiment ri car on n'est plus en saison (avril) alors elle était complètement dure et verte...disons qu'on était sceptique mais quand on a goûté...WOW, rien à voir avec nos mangues pas mûres ;-) Un régal.

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  7. Le Costa Rica me fait rêver!!! :) Avec tes belles descriptions, tu me fais encore plus rêver!

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    1. C'est un pays à découvrir, c'est beau, les gens sont gentils. Je te souhaite de visiter bientôt ;-)

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