Un mois déjà...

Déjà un mois s'est écoulé depuis mon dernier message, c'est que le temps file à vitesse grand V :-) Si vous saviez comme les blogs (le mien et les votres) me manquent. J'ai dû faire un choix de m'absenter quelques semaines question de boucler les boîtes et les préparatifs de notre déménagement et les valises pour nos vacances au Costa Rica. Je reprends un peu mon souffle afin de mieux revenir...j'ai plein d'idées :-)

Alors, profitez-vous de l'été comme vous le souhaitiez? Avez-vous des vacances gourmandes? Organisez-vous tout plein de repas entre amis?

Ici ça bouge, le déménagement est fait (yé!), le voyage est passé (snif!) et on profite maintenant du temps chez-nous, bien entouré. On s'est bien amusé en famille au Costa Rica, pays MAGNIFIQUE que l'on avait le bonheur de découvrir. Nos vacances ont été remplies d'émotions (entre la tyrolienne dans la jungle, les randos dans les canopées, l'observation de la ponte des tortues de mer, la farniente à la plage, la balade à flanc de volcan, la visite de plantation de café et de cacao, il y avait de quoi s'extasier).

Côté bouffe, la simplicité régnait, le plat typique du Costa Rica, le Gallo Pinto (haricots noirs / riz / plantain / salade / viande ou poisson) nous a accompagné au cours de notre périple. On s'est également régalé de fruits frais (ananas, bananes, mangues, lychees, etc.). Et lors de notre dernière journée, lors d'une rando dans la forêt tropicale, notre guide a grimpé dans un manguier pour nous cueillir un fruit que nous avons accompagné de jus de lime (fraîchement cueillie aussi ;-)) et de sel. Un régal. (voir photo ci-haut)

Ici notre guide en quête du snack de fin de rando :-)

Je pense à vous et vous retrouve très très bientôt ;-) Profitez de l'été!

psst...je ne vous laisserais pas sans musique...Voici une découverte pour moi, Pretty Face de Soley (parfait pour les longs trajets de bus et les moments où j'ai besoin de ma bulle :-) )